Twitter
Follow me on Twitter
Bluebelle
official website

Bubbeltje of biertje

Na alle leuke reacties op de tips voor het kerst eten, is tot slot de drank aan de beurt! Want ook daar valt nog wel wat eer te behalen als we het over de extra kilo’s hebben. We gaan natuurlijk vooral genieten en daar hoort een goede wijn, bubbeltje of biertje bij maar er zijn nog wel wat tips & tricks om de schade enigszins te beperken!

Alcohol levert vrij veel calorieën: witte wijn 67 kcal, rode wijn 82 kcal, champagne 57 kcal, biertje 113 kcal en likeur 85 kcal. Maarrr daar zit niet het grootste ‘probleem’ als het om de kilo’s gaat. Het gevaar van een lekker glaasje alcohol is namelijk dat daar ook een lekker (vaak vet) hapje bij hoort. Terwijl je lichaam na het drinken van alcohol als ALLEREERSTE aan de slag gaat om de alcohol te verwerken en af te breken en daarna pas de vetten die je eet. Gevolg: vet wordt bijna 1 op 1 opgeslagen als…vet.

  • Eet niet teveel hapjes tijdens de borrel maar geniet van je glaasje alcohol
  • Kies tijdens de borrel voor een bubbeltje (prosecco of champagne). Niet alleen heb je hierbij minder behoefte aan vette snacks dan bij bier…het levert ook minder calorieën. Een goede vriendin van me zegt altijd: ’champagne!! je komt er niet van aan, je valt er niet van af, maar je valt er wel van op!’
  • Hou het bij een glaasje wijn per gang, drink rustig.
  • Feestje? wissel een glaasje wijn af met een glaasje water. Alcohol werkt vochtafdrijvend waardoor je hoofdpijn krijgt (kater) op deze manier hou je de vochtbalans in je lichaam op pijl en help je je lever de alcohol te verwerken.
  • Hangover de dag erna?  Probeer de vette hap te vermijden. Neem liever een super vitamine C smoothy met wat algen om je lijf te helpen detoxen.

Proost, Enjoy en een HELE FIJNE KERSTAVOND!!

NON ALCOHOLICO – by Miss Green

Oké, ik zal eerlijk zijn. Tijdens mijn studententijd heb ik meerdere bijnamen gehad die gerelateerd waren aan mijn alcoholgebruik (ik noem geen details). En je doet mij – nog steeds -  een groot plezier om een avond op een terras met vrienden door te brengen met een fles rosé. Heerlijk!

Maar sinds ik kinderen heb en overvolle werkweken draai kan ik dit allemaal echt niet meer aan. Niet alleen zijn de katers genadeloos, maar ik slaap echt slecht (zelfs al van één wijntje!) op alcohol en word altijd moe wakker als ik iets gedronken heb, al is het maar een klein beetje.

Momenteel heb ik daarbij ook nog een schouderblessure en dit laatste deed mij besluiten het alcoholbijltje erbij neer te gooien. En man! Wat ging er een wereld voor me open. Ik word fris wakker, heb meer energie, minder pijn en ik slaap als een roos!

Begrijp me goed, ik zal zeker geen promotor worden van een non-alcoholisch bestaan, feestjes op spa rood zijn nu eenmaal een stuk minder leuk!

Maar…ik schrap wel alle gewoontewijntjes (lees: die zogenaamde ontspanningswijntjes) doordeweeks tijdens het eten en voor het slapengaan.

Nu maar zien of ik dit tijdens onze vakantie in Italië volhoud volgende week.

Maaike Groen is oprichtster van Miss Green – organic basics en mama van Jurre & Puck. Hier schrijft ze af en toe over Miss Green en hoe ze alle ‘food’ ballen in de lucht houdt met een gezin, een eigen bedrijf en een druk sociaal leven.

Happy Hangover

Bier & voetbal…it’s a happy marriage. Maar die dag erna….auwwwww. Je lijf en vooral je lever, maakt overuren om de schade weer te herstellen.

Helemaal wanneer je na een 2-3 overwinning van onze mannen het fantastische idee hebt gekregen dat maar eens te vieren door over te stappen van bier op sterke drank. In het begin denk je: ‘dit gaat beter! hier voel ik minder van. Nog maar een Baco-tje dan.’ Maar dan….net zoals met de goal van Gio is het ineens daar: BOEM! Waarom eigenlijk? Je maag laat in principe vloeistoffen meteen door. Geen reden om deze vast te houden. Behalve als er zich nog wat eten in je maag bevindt (wat meteen de reden is van het veelzeggende spreekwoord: bodempje leggen..). Sterke drank irriteert de klep onderaan de maag echter, waardoor deze klep gesloten blijft. Hierdoor duurt het even voordat deze alcohol de maag verlaat. Tegen die tijd heb jij al wat extra drankjes genomen.

Goed, genoeg over gisteren. Je hebt nu koppijn en wat kun je dan het beste doen? Vette hap? of maakt dit het alleen maar erger? Trek in een (zoute) vette hap komt met name door het zoutverlies dat je lijf heeft geleden van het plassen en zweten. Daarbij geeft een vette hap directe energie waardoor je je (voor even) minder moe voelt. Maar waarom je lijf met nog meer werk opzadelen (en de nodige kilo’s)? Bier met Bier bestrijden dan maar? helaas…dat werkt even maar de kater komt net zo snel weer terug. en heftiger. Wat je in ieder geval kunt doen is je lever helpen de schade te herstellen. Hoe? Met vitamine C. Fruit bijvoorbeeld! En als je toch liever naar de pilletjes wilt grijpen, neem dan eens vitamine C in plaats van een Alcazeltzer…

Op naar zondag!