Recipes Health Products Mind Goodies Goodies

The Easy Peasy WAY: van moeten naar willen!

Vandaag had ik samen met nog twee andere dedicated vrouwen een te gekke sessie met mijn business coach Simone Levie. Een sessie die voor mij eindelijk helder maakte waar ik mijn vinger niet helemaal achter kreeg maar wel tegenaan liep bij het maken én promoten van mijn nieuwe online programma de Easy Peasy Family: DINNER-10-DAAGSE. Wat dat inzicht was, gaat over de Easy Peasy WAY en is ook voor jou interessant. Ik deel het daarom heel graag even met je!

Read more

De Lunchbox Challenge was een groot succes!

Op maandag 12 september was het zover en ging de éérste editie van de Easy Peasy Lunchbox Challenge van start. Ruim 1200 ouders deden heel fanatiek en enthousiast mee. Er kwamen super mooie, gezond gevulde en creatieve trommels voorbij. En een heleboel blije kids!!

Read more

OEF das lang geleden. Tijd voor een update & een zonnetje!

Pfiewwww het was me de na-zomer wel. Een derde Easy Peasy boek gelanceerd én een super succesvolle Lunchbox challenge verder was er nog maar weinig tijd over voor andere dingen. Onder andere jullie op de hoogte houden van alle plannen en spannende programma’s die op stapel staan!

Read more

Je dagelijkse groene smoothie voor meer energie!

Een groene smoothie is de perfect manier om dagelijks wat meer voedingsstoffen op het menu te krijgen en je energiehuishouding een boost te geven! Met een beetje handigheid gebruik je dat wat je nog in de koelkast hebt liggen. Deze keer ging ik voor een dikke variant met als basis avocado, spinazie en banaan!

Read more

Gegrilde pastinaak met za’atar en granaatappelpitjes

Ik word zo blij van verwarmend eten. Dit recept past daar perfect bij. Ik moet oppassen dat ik het niet iedere dag ga maken! Hoewel, waarom eigenlijk niet. Het is namelijk ook een goede snack of bijgerecht. En de gegrilde pastinaak kun je natuurlijk ook vervangen voor zoete aardappel.

Read more

De Venkel Kokos taart van green kitchen stories

Dat ik een hele grote fan ben van The Green Kitchen (green kitchen stories) is natuurlijk totaal geen geheim meer. Ik vind hun recepten zo lekker kleurrijk én heerlijk. Deze venkel kokos taart is geen uitzondering. Ik heb het recept een klein beetje aangepast naar eigen inzicht. Deze taart MOET je maken!

Read more