Af en toe laat ik je zien hoe je een van mijn recepten maakt via een filmpje. Wel zo handig!

Video 01 – insalata di polpo

Ter ere van octopus Paul maakte ik voor de finale van het WK 2010 inktvis salade. Om af te rekenen met het bijgeloof dat ons landje volledig in de greep hield en achter onze jongens te gaan staan! helaas het mocht niet baten..Maar het blijft een lekker recept dus:

Video 02 – couscous salade met kruiden, noten en feta

Een super eenvoudige maar lekkere zomerse maaltijd salade. Kies voor volkoren couscous gemaakt van volle tarwe. Net zo lekker…varieer met kruiden en ingrediënten die je lekker vindt. In dit recept kruiden, noten en feta:

Video 03 – guinoa/mais koekjes met soja dip

Een van mijn favoriete snacks zijn de guinoa-mais koekjes! guinoa is een soort graan met een nootachtige smaak, vol proteïnen en licht verteerbaar. maak er een dip bij van sojasaus, rijstazijn en sesam zaadjes voor een extra bite: